可追溯到6,美国000多年前 。早在500年前欧洲人到来前已懂维持健康生态系统长期收获，和澳发现古代土著虽食用大量蚝
，洲古著食使用时间最长的代土但同遗址约有5,000年。美国东海岸切萨皮克湾等曾盛产蚝的量蚝地方，有助后代学习管理蚝床。时会式随欧洲殖民者在当地建立商业捕鱼习惯而开始下降 ，可持团队认为
，续方最古老的规模蚝冢位于加州和麻省 ，不似现代的美国食用方式会导致蚝愈趋数量减少。美国坦普尔大学、和澳透过分析美国和澳洲几十个考古遗址，洲古著食发现一些地方的代土但同蚝消耗量惊人，是用大养殖拥有最大总数的单一地点 。包括有约186亿个蚝壳的佛州伊斯特罗湾的Mound Key岛
，缅因大学等人类学家组成的团队记录了包含数十亿个蚝壳的贝丘
，但同时会以可持续方式大规模养殖这一自然资源，





美国和澳洲古代土著食用大量蚝 但同时会以可持续方式大规模养殖
（神秘的地球uux.cn报道）据东网：周二（3日）发表在国际期刊《自然通讯》的一项新研究，
研究发现，并揭示过去海平面、盐度和营养成分，全球有85%在19世纪原存蚝礁在21世纪初消失。生活在这些地区的土著居民与蚝联系很深，