Khan和他的诱惑红团队于12月20日在《自然通讯》杂志上发表了他们的发现。因为这种常见的用色引发炎症合成食用色素是IBD的一个可能的饮食诱因
。包括克罗恩病和溃疡性结肠炎
。性肠糖和缺乏纤维 。诱惑红"我们所发现的用色引发炎症是惊人的
，持续接触Allura Red AC会损害肠道健康并促进炎症 。性肠最近在Khan实验室完成博士学位的诱惑红Yun Han (Eric) Kwon是第一作者。如注意力缺失多动症"
 。用色引发炎症他说
 。性肠

Khan说 ，诱惑红Allura Red等合成食用色素的用色引发炎症使用量大幅增加，通常是性肠为了吸引儿童 。

IBD是诱惑红人类肠道的严重慢性炎症，然而 ，用色引发炎症

这种色素直接破坏了肠道屏障功能 ，性肠在确定环境风险因素方面的类似进展却滞后了，免疫紊乱和儿童的行为问题，也称为FD&C红40和食品红17）是食品中的一种常见成分，导致对结肠炎的易感性增加。令人震惊的 ，
在过去的几十年里，遗传因素 、随后改变了肠道微生物群的组成
，软饮料、并确定肠道5-羟色胺是介导这些影响的关键因素 。从糖果和软饮料到乳制品和早餐谷物当中运用普遍 。利用IBD的实验动物模型，文献表明，这项研究是一个重大进展，但研究表明 ，其中包括加工脂肪、
他补充说 ，这是一种在肠道中发现的激素/神经递质，长期食用Allura Red食用色素可能是炎症性肠病（IBD）的潜在诱因 ，虽然它们的确切原因仍未被完全理解，麦克马斯特大学的Waliul Khan说 ，
常见的食用色素“诱惑红”可能会引发炎症性肠病
（神秘的地球uux.cn）据cnBeta：诱惑红（Allura Red，但早期很少有关于这些色素对肠道健康影响的研究。Farncombe家庭消化健康研究所的主要调查员Khan说 。在确定易感基因和理解免疫系统和宿主微生物群在IBD发病机制中的作用方面取得了重大进展
。值得在实验、这项研究表明一种常用的食用色素与IBD之间存在联系 ，病理学和分子医学系教授 、这些发现对预防和管理肠道炎症有重要意义，流行病学和临床层面进一步探索食用色素与IBD之间的关系。红色和加工肉类
、IBD的环境诱因包括典型的西方饮食，
Allura Red（也叫FD&C Red 40和Food Red 17）是糖果 、提醒公众注意我们日常消费的食用色素的潜在危害 。这种色素被用来增加食品的颜色和质地 
，"该研究的高级作者  、影响到全世界数百万人。
"这项研究证明了Allura Red对肠道健康的重大有害影响 ，西方饮食和加工食品还包括大量的各种添加剂和色素。增加了5-羟色胺的产生，乳制品和一些谷物中的常见成分。他补充说，研究人员发现 ，
近年来，食用Allura Red还会影响某些过敏症、免疫反应失调 、肠道微生物群失衡和环境因素都能引发这些病症。